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【农业视点】互联网+,养火鸡靠文化赚钱靠不靠谱?养殖销路受阻怎么办?

来源:admin     热度:13      时间:2019-08-31 20:43:07

  上网卖鸡,拔毛作画。养火鸡养到家徒四壁的年轻人,是如何让事业峰回路转,看着大量浪费的羽毛,他又是如何利用,敲开财富之门的呢?本期农业视点带您走一条不一样的养殖路,为您揭晓养火鸡靠文化赚钱靠不靠谱,养殖销路受阻怎么办等问题的答案。

  创业有思想,销路有窍门。在江苏省盐城市的建湖县,提起养火鸡的廖正军,那可是远近闻名,人尽皆知。他养的火鸡品质好,野性强,尤其飞翔能力很是突出。

  廖正军,曾就读于扬州大学艺术设计专业,由于家庭条件一般,所学专业学费又很昂贵,他大学期间格外努力学习专业知识,同时还去社会上做一些兼职工作。在这期间,他经常有机会接触到各种新鲜事物。在一次感恩节火鸡主题活动上,他偶然见到了火鸡。

  当时,廖正军觉得把这火鸡挺好玩的,在中国还是冷门,未来有很大的发展空间。这里,廖正军所说的空间是指中国火鸡产业的空白。在美国、德国等西方国家,每年养殖和消耗的火鸡数量是中国的几百倍,并且已经形成一条完整的产业链。而当时,在中国见过火鸡的人都很少,更不用说吃过火鸡肉了。廖正军发现了这一巨大的市场空白之后,又对火鸡做了进一步的了解,比如说,营养价值,一高两低(高蛋白、低脂肪、低胆固醇),其营养价值有巨大的开发潜力。一只火鸡,养殖五六个月,净利润大概能赚到30-50元。

  通过对火鸡自身特性和火鸡市场的了解之后,廖正军发现火鸡项目特别适合自己创业。首先,这个项目有特点,它不同于许多传统的养殖行业,空间有限;其实,它在中国有巨大的市场空白,做好了,就是行业的领头羊。

  于是,2008年大学毕业后,廖正军不顾家人的反对,从广东买了300只火鸡苗,回到了老家江苏省建湖县陈甲村,正式开始养殖火鸡。

  火鸡,原产于南美洲,约150年前由外国传教士带到中国,廖正军养的火鸡品种主要有青铜火鸡、尼古拉火鸡和贝蒂娜火鸡,它们个头较大,头部有皮瘤,嘴巴上面的部位叫寿,可以伸缩。公火鸡的寿长的能伸到十厘米左右,短地可以缩到一厘米,正是由于火鸡有这种特性,所以,火鸡除了叫吐绶鸡外,还叫七面鸟。因为公火鸡的脸部根据心情和健康状况能变换出七种不同的颜色,红色代表幸福和喜悦,粉色和白色代表平静,紫色代表不高兴,甚至有可能健康出了问题,努力坚持,还有一点点运气。

  廖正军坚持了四个多月,他养殖的火鸡也即将出栏,他开始去建湖县周边一些大型的饭店开始跑市场,将把这批火鸡销售出去,但现实却狠狠地给廖正军上了一课。当时,廖正军在当地的县城找了好几家饭店,它们不是说这东西没见过,就是说这个东西不敢吃,要么就是厨师说这个火鸡菜还从来没烧过,他不敢烧。后来,廖正军心想,我在扬州到读书的嘛,我就到扬州去。于是,他就扛着几十斤的火鸡去了扬州,送到一家饭店去做。老板说,火鸡还可以用,没问题,但是我们这个酒店的话正常结账的周期都要三个月。廖正军听到后,当时就懵了。现在,自己连吃饭都成问题。眼看着火鸡就要出栏了,廖正军却找不到销路,这该怎么办呢?廖正军,回到老家,看着自己养殖的火鸡,百般滋味在心头。

  那段时间,他时常感受到一股无形的压力,笼罩着自己,喘不过气来。这个时候,家里的一张照片让廖正军又重新燃起了斗志。当时,因为我老婆家里条件比较我好,所以,她父母就反对我们在一起。于是,廖正军决定为爱情拼一把。

  他总结了一下自己火鸡卖不出去的原因,首先,国内火鸡市场处于起步阶段,秩序尚未建立,不像西方国家本来就是火鸡的原产地,有那么浓厚的节日氛围和庞大的市场需求。其次是自己没有经验,没有人脉。那么,到底怎么办,才能化解当前的困境呢?于是,廖正军开始反思,自己的优势在哪里,自己到底该不该坚持下去?

  他就这样在电脑面前随意敲击。后来,他想到了自己学的是艺术设计,可不可以自己做一个网站,把火鸡的信息放在上面呢?思来想去,廖正军,决定利用自己大学时期掌握的技能,设计一个关于自己养殖火鸡的网站,并且把自己对火鸡事业的一些想法和理解放到网站上。

  廖正军没想到的是,没过几天就有人找到自己要买这批火鸡,这可让廖正军高兴极了。自己费了九牛二虎之力,没有一点成效,做个网站就轻松的解决了。

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