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【谭氏官府菜】加盟费多少

来源:admin     热度:4      时间:2020-09-26 23:37:47

   谭家菜自谭宗浚开始,成名于京城,当时的达官显贵无不以此家座上宾为荣,传说当年定座常常要排到一个月以后。100多年过去了,谭家菜从北京蔓延到上海、成都、重庆......然而一直不变的是“官府菜”地道的口味。众人爱它的口味,也显然更爱它的昂贵。 谭家菜自谭宗浚开始,成名于京城,当时的达官显贵无不以此家座上宾为荣,传说当年定座常常要排到一个月以后。100多年过去了,谭家菜从北京蔓延到上海、成都、重庆......然而一直不变的是“官府菜”地道的口味。众人爱它的口味,也显然更爱它的昂贵。

  一碗极品燕鲍翅泡饭是1298元/位的价格,一只官府秘制糖心鲍的价格是1380元/只,一份黄焖鱼翅(如前所说,这就是画家张大千不惜重金购回享用的美味)价格为1928元/份。因为是100年前的一道著名官宦私房菜,谭家菜于是骄傲的享受这奢华带来的快意。

  谭家菜,中国最著名的一种私房菜,它不是民间私房菜,而是严格意义上的皇宫私房菜。当然,你可以用最简单的方式记住谭家菜,私房菜中出了名的贵:名贵与昂贵。为了让这昂贵的质量居高不下,做谭家菜的谭府所选的鱼翅皆是“吕宋黄”,鲍鱼皆是“紫鲍”,一个个名贵异常。为了让心里最后的感受一下私房菜里的这种尊贵的感觉,我们找到了谭家菜里最著名的燕翅席,15道程序中的20多个菜,这样霸气的私房菜,在中国可能也就独此一家了吧。

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