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鱿鱼干怎么煲汤?鱿鱼干的做法大全?

来源:admin     热度:2      时间:2019-08-23 23:12:04

  鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,煲成汤的话肯定味鲜,营养高。下面小编为大家介绍鱿鱼干怎么煲汤?鱿鱼干的做法大全?

  4.高压锅内下一次性注满适量的水,并加入适量的姜片,加入所有食材。

  1.鱿鱼干提前一晚用淡盐水泡软,用小刷子把表面的杂物刷洗干净后切条备用。

  2.猪大骨冷水下锅,煮开后加入姜丝和料酒焯去血水。

  4.煲骨头汤在水开时加入几滴醋,可帮助骨中的磷、钙质游离出来,增加汤中的钙含量。

  1.把绿豆用清水浸泡,鱿鱼干用清水浸泡10分钟。

  2.浸泡的同时进行猪骨(或瘦肉)洗净飞水-即把洗净的骨或者肉放入沸水锅里中火煮5分钟左右,再捞出过冷。

  5.将以上全部用料放入砂锅,注入适量清水以大火煲滚后转文火(即小火)煲3个小时后调味即可饮用。

  附注:在汤滚后一个小时适量搅动一下,以防蜜枣也会粘锅底的哦!鱿鱼干最好就别吃了,猪骨可以食用! 3、将铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛,然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗干净 5、锅内放鸡汤250克,将鱿鱼丝烫一遍,从砂锅内取出猪蹄和鸡汤,鱿鱼丝及各种配料再炖半个小时易汤白色浓为佳,加盐和胡椒面调味即可 2、白萝卜放热水中焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味,时间不要过长,稍微一焯就好。 5、依次加入耗油,翻炒后加入盐和糖。,翻炒均匀后出锅即可

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