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白芝麻的功效,白黑芝麻哪种好,白芝麻的禁忌及吃多是否好

来源:admin     热度:2      时间:2020-01-16 16:59:25

  白芝麻的功效,白黑芝麻哪种好,白芝麻的禁忌及吃多是否好

  1.白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷、脂、钙、铁、镁等营养成分;白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

  2.白芝麻中含有丰富的维生素e,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。

  黑芝麻的微量元素含量更高,具有养血补肝肾、乌发养发的作用,可明耳目,而多数人进入中老年后,就会感到眼睛昏花,或者出现耳聋症状,这主要是由于肝肾不足,肾精亏虚所引起。此时,若能常吃一些炒熟的黑芝麻,就可推迟和控制眼睛昏花。

  白芝麻润肠通便、滋阴润肤的效果更好。要注意的问题是,芝麻必须新鲜,如果已有不新鲜的气味,则会失去滋补效果。

  其次,芝麻有黑、白之分,黑芝麻的补益作用比白芝麻要强一些,是很好的抗衰老食品。黑芝麻不仅有乌须发的功效,根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻中的维生素E也非常丰富,可使面色光泽,延缓衰老。但是,乳腺癌等忌用维E的患者则不能大量食用黑芝麻。

  黑芝麻的钙含量很高,非常适合素食者补充营养食用。并且因为它还具有增乳的作用,产后少乳的新妈妈也可以用黑芝麻加猪蹄炖白萝卜喝汤。

  任何东西都是有两面性的,食物如此而药物更是如此。白芝麻是养生食疗界的宠儿同样也存在着副作用。白芝麻虽然有乌发功效,但是吃多了会加速秃头。白芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,白芝麻不宜大量摄取,最适合的食量是:春夏二季,每天半小匙;秋冬二季,每天一大匙,超过这分量会引致脱发。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃白芝麻。

  1、患有慢性肠炎,有腹泻症状的人最好不要食用芝麻,因为芝麻有致泻的作用。

  2、芝麻和鸡肉一起吃,会引起食物中毒,严重者甚至死亡。所以,禁止芝麻和鸡肉同食。

  芝麻的营养价值受到专家们的肯定,但芝麻也分黑芝麻和白芝麻。日常生活中,我们食用黑芝麻较多,下面小编就和大家说一说白芝麻有哪些功效与作用、白芝麻和黑芝麻哪一种养生效果好、吃多了白芝麻是否好、以及吃白芝麻的禁忌。大家一起来了解一下吧。

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