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适合一岁宝宝吃的辅食一岁宝宝添加辅食注意事项

发表时间:2019-08-14 15:25:42
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  适合一岁宝宝吃的辅食

  一、三文鱼菜粥


  原料:三文鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片。

  做法:

  1、锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟。

  2、剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎。

  3、将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠。

  4、再加入鱼泥,边煮边搅。

  5、最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。

  注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。

  营养提示:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养,帮助宝宝健康成长。

  二、青菜面



  原料:龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可)。

  做法:

  1、把龙须面放入烧开的水中,大火烧开,然后用小火煮至软烂。

  2、把选好的菜叶洗净,用开水焯2-3分钟,捞出剁碎备用。

  3、在面条停火之前加入处理好的青菜泥,然后再煮1-2分钟即可。

  营养提示:青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养,让宝宝获得更全面的营养。

  三、菠菜鸡肉面


  材料:挂面,鸡胸肉,胡萝卜,菠菜,高汤适量。

  做法:

  1、将鸡肉剁碎用芡粉抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。

  2、加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。

  营养提示:菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。

  一岁宝宝食谱建议


  此时,绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30分为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。

  在辅食的实际制作中,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物,丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量,每日喂食2-3次辅食,代替1-2次母乳,以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重,并且要避开刺激性较强的调味料,以免宝宝对其他食品产生厌恶感。


  一岁宝宝添加辅食注意事项

  1、锻炼宝宝咀嚼能力

  宝宝吃东西的神情越来越坚定,咀嚼食物的能力越来越强。此时宝宝的菜单中必须增加食物的种类来锻炼宝宝的进食能力。如可增加宝宝自己拿在手上吃、靠门牙就能咬断的食物。

  2、不要喂宝宝喝太多汤水

  食材的营养只有很小一部分会融入到汤里面,喂宝宝喝汤水,倒不如喂宝宝吃点肉泥。

  3、食物不要太重复

  如果每天都吃同样的食物,宝宝也是会厌倦的呢,妈妈最好每天给宝宝吃不重样的食物,营养又可口。

  4、不吃含有添加剂的食物

  由于宝宝的身体还未发育成熟,对食物的代谢比不上成人,因此,过量食用含有食品添加剂的食物可能造成宝宝挑食、偏食,从而影响宝宝身体的正常发育。

  5、多吃蔬果
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